柳葉湖大魚頭好吃嗎？這是柳葉湖風(fēng)景區(qū)著名的美食，也是來柳葉湖風(fēng)景區(qū)必點美食之一，一起和常德寶小編看看柳葉湖大魚頭的相關(guān)介紹吧！
柳葉湖大魚頭
這道菜選用正宗的柳葉湖大魚頭，一條足以6斤以上，在蓄魚期時，我們都是提前把魚放在深水湖里，保證每一條都是柳葉湖的魚。魚汁鮮美，魚肉嫩滑爽口，魚肉中所含的脂肪多為不飽和脂肪酸，易被人體消化、吸收，從而降低體內(nèi)膽固醇的含量，維護身體健康，多吃還可以減少心臟病的危險。
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