縣紫米--全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品
城頭山紫米是湖南城頭山村農(nóng)耕產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司與菲律賓國際水稻研究所合作，對(duì)城頭山本土及云南等地土壤進(jìn)行科學(xué)分析，從9個(gè)國家73個(gè)特色水稻品種中篩選、培育出來的適合城頭山及附近地域栽培的優(yōu)質(zhì)天然紫色稻米。
種植基地遠(yuǎn)離城市、工廠污染，采用山泉水澆灌，全程施用枯餅等有機(jī)肥料，人工除草，生物防蟲，不使用任何除草劑、添加劑。商標(biāo)已經(jīng)在國家商標(biāo)局注冊(cè)，通過了中國綠色食品發(fā)展中心綠色食品認(rèn)證。產(chǎn)品富含微量元素硒（每1000克含0.112毫克）、天然花青素（每100克含33.8毫克）等營養(yǎng)保健物質(zhì)。硒是一種微量元素，具有增強(qiáng)免疫力和激素分泌能力、延緩衰老、抗疲勞、改善睡眠、防癌抗癌、預(yù)防“三高”（高血壓、高血脂、高血糖）、護(hù)肝、養(yǎng)腎、補(bǔ)血等作用。
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